LA MAISON DE LISE BACCARA

FABRICATION ET COMMERCIALISATION D'APERITIF ET DE SPIRITUEUX

Description

Un apéritif local authentique, entièrement naturel au goût inimitable ! C'est la Troussepinete de Lise Baccara.
Les origines du vin d’épines noires remontent probablement au 19e siècle et restent encore un mystère. C’est grâce au nom de Troussepinète adopté dans les années 50, qu’il se fera connaître des initiés.
La société Lise baccara a reçu le 1er prix d’ excellence à New York au CHAIRMAN’S TROPHY 2012 parmi 650 produits venant de plus de 30 pays !
Les jeunes pousses sont entièrement ramassées à la main vers le mois de mai. Elles sont ensuite macérées dans une eau de vie de Lise Baccara soigneusement sélectionné, puis dans du vin pendant une durée totale de trois mois selon un procédé artisanal dont seul le maître liquoriste a le secret...
Trois mois pour trois étapes décisives et complexes de macération et d’assemblage qui permettent l’extraction délicate des arômes subtils d’épines, et de donner ce goût unique à la Troussepinète de Lise Baccara.

Nous vous souhaitons une très bonne dégustation !

  • Groupes acceptés ( minimum : 1 - maximum : 15 )
  • Types : spiritueux, vins
  • Vente à la propriété

Labels

  • Agriculture Biologique (AB)

Langues

  • Français

Visite

Langues visite

  • Français

Individuelle

  • Visite guidée sur demande
  • Durée visite : 20min (en moyenne)

Groupes

  • Visite guidée sur demande

Tarifs

Moyens de paiements

  • Espèces

Ouverture

Ouvert toute l'année

Du 01 octobre 2019 au 01 juin 2020
JoursHoraires
Lundi 09h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00
Mardi 09h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00
Mercredi 09h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00
Jeudi 09h00 à 12h00 et 14h00 à 17h00
Vendredi 09h00 à 12h00

Informations complémentaires : 10h00
12h00

Du 02 juin 2020 au 30 septembre 2020
JoursHoraires
Lundi 10h00 à 12h00 et 10h00 à 16h00
Mardi 10h00 à 12h00 et 10h00 à 16h00
Mercredi 10h00 à 12h00 et 10h00 à 16h00
Jeudi 10h00 à 12h00 et 10h00 à 16h00
Vendredi 10h00 à 12h00 et 10h00 à 16h00

Informations complémentaires : 10h00
16h00