Visite guidée de l’établissement ostréicole afin de découvrir tous les secrets de l’élevage de l’huître à La Faute-sur-Mer.

En fin de visite, dégustez nos huîtres avec un verre de vin.

La visite est menée par Alain Cadichon lui-même, qui explique avec précision, pédagogie et passion son travail d’ostréiculteur. Toutes les étapes (élevage, lavage, tri, etc.) sont illustrées par l’exemple. S’ensuit une dégustation conviviale, agrémentée de vin blanc ; l’occasion de poser à Alain Cadichon mille questions supplémentaires sur ce métier passionnant. En somme, nous avons passé un excellent moment !Julia, curieuse de tout et gourmande